Łosoś dla mózgu? Przestań go smażyć w ten sposób. Sprawdź, jak temperatura 140 stopni chroni Twoje neurony
Większość z nas niszczy właściwości ryb przez błąd z temperaturą. Wystarczy trzymać się zasady 140 stopni i zastosować jeden dodatek, by kwasy Omega-3 realnie wspomogły Twoją pamięć i neurony. Twój mózg to… tłusta maszyna Zacznijmy od faktu: gdybyśmy wysuszyli Twój mózg, okazałoby się, że w prawie 60% składa się on z tłuszczu. Nie jest to … Dowiedz się więcej